Je bent hier: Ikwilhet > Gezondheid > Maag-, Darm- en Leverziekten > Kefir
Kefir
Kefir is een voedingsmiddel dat de inwendige ecologie helpt herstellen. Door de symbiotische werking van gunstige gisten (o.a. saccharomyces, kefir, torula kefir) en goede bacteriën (o.a.lactobacillus caucasus) gaat de kefir werken als een natuurlijk antibioticum, een probioticim. De gisten en bacteriën van kefir voeden zich met lactose (de meervoudige suikers van melk) en zetten die om in lactase. Door dit proces verdwijnt de slijmvormende eigenschap van melk. Kefir schept een gunstig kli
http://www.kefir.nl
Categorie: Maag-, Darm- en Leverziekten
Onderwerp: Gezondheid
Aanvullende informatie:
- Aangemaakt op: 28 februari 2006
- Laatst gewijzigd: 28 februari 2006
- Laatst gecontroleerd: 27 februari 2012
